Lucuma Powder
69.00kr
Ekologist Lucoma pulver
Lúcuma är den delikata frukten från ett subtropiskt träd som växer i höglandet i Peru, Chile och Ecuador.
Lucuma växer upp till 2 400 meters höjd och kan bli över 500 år gamla och fortfarande bära frukt.
Denna grön-gula frukt är ungefär lika stor som ett äpple och frukten är ljuvlig med söt smak och betraktas som ett hälsosamt alternativ till sötningsmedel.
Lucoma kallas också Inkarikets guld eller Inkaguld.
Det används i kombination med andra superfoods att söta drycker och olika maträtter.
Sinchi Superfoods Lucoma Powder är ekologiska. Certifikat # NL01-01.
100 gr
Lucuman har ganska söt doft och en fyllig smak som påminner om lönnsirap. (vanilj / karamellsmak.)
Lucuma är ett naturligt sötningsmedel, som kan användas i stället för socker eller sockerersättningsmedel. Tycker man om de söta men vill undvika socker så är Lucuma ett utmärkt val.
Lucuma kan användas i kombination med andra superfoods att söta drycker och olika rätter.
- Kalcium
- Kostfiber
- Fosfor
- Protein
Det finns inga gränser för vad du kan använda det till.
- i glass
- i smoothies
- i bakverk
- i desserter
- i pudding
- i pajer
- i tårtor
- i te
- i gröt
- i pannkakor
Ekologiskt lucuma pulver
| Näringsvärde | 100g | DRI* |
|---|---|---|
| Energi | 1105 kJ/266 kcal | |
| Fett | 0,9 g | |
| –varav mättat fett | 0,5 g | |
| –varav enkelomättat fett | 0,2 g | |
| –varav fleromättat fett | 0,2 g | |
| Kolhydrater | 36,8 g | |
| –varav sockerarter | 22,1 g | |
| Fiber | 48,5 g | |
| Protein | 3,4 g | |
| Salt | 0,0 g |
*DRI= % av dagligt referensintag per portion (5 gr)
Godkända hälsopåstående
EU (Engelska):
- Protein is needed for normal growth and development of bone in children
- Protein contributes to a growth in muscle mass
- Protein contributes to the maintenance of normal bones